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Libera l’aria, l’acqua e le superfici da batteri, virus, polveri, pollini, muffe. Sinonimi o concetti tecnici distinti? Spesso si fa riferimento in modo generico al concetto di pulizia , ma mai come in questo momento che viviamo è meglio dare il nome corretto alle azioni che compiamo. Le parole come Pulizia, Sanificazione o Disinfezione hanno un significato tecnico ben preciso e dovrebbero essere utilizzate in modo corretto e consapevole. Per Pulizia si intende l’insieme delle operazioni atte a eliminare lo sporco visibile, ovvero polvere, macchie, corpi estranei, rifiuti, compresi i cattivi odori. La pulizia si ottiene con adeguate operazioni di lavaggio e con l’uso di detergenti e ha un valore estetico oltre che sanitario. La Disinfezione è l’operazione, successiva alle operazioni di pulizia, che ha l’obiettivo di ridurre al livello minimo la carica di microrganismi, anche potenzialmente patogeni, in un ambiente confinato e si ottiene mediante l’uso di detergenti disinfettanti o di altri sistemi di disinfezione ambientale biocidi e battericidi. La Sanificazione, invece, comprende, oltre alle operazioni di pulizia e di disinfezione, anche tutte quelle operazioni necessarie a rendere un ambiente sano per la vita delle persone. Nelle operazioni di Sanificazione rientrano anche gli interventi di disinfestazione idonei ad allontanare o eliminare animali infestanti e parassiti dagli ambienti, ma anche gli interventi necessari a ristabilire un microclima adeguato all’interno di tali ambienti (temperatura, ventilazione, umidità, presenza di polveri, etc…). >>>> UNIPEE Partner Formula 2020 005

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